Středa 27. května 2020
Frankfurtská polévka 35 Kč / 59 Kč*
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi 35 Kč / 59 Kč*
*Malá polévka (cca 0,2l) / Velká polévka (cca 0,4l)
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 139 Kč
Hovězí Štěpánská pečeně, jasmínová rýže 139 Kč
Palačinka plněná smetanovým listovým špenátem, anglická slanina, vejce, sýr 139 Kč
Zmrzlina: Vanilková, Čokoládová 25 Kč
Sorbet: Limetka 25 Kč
Přejeme Vám dobrou chuť!
Na čtvrtek pro Vás připravujeme: Špenátový krém s krutony; Zapečené těstoviny, okurka; Záhorácký závitek, vařený brambor; Kuřecí prso plněné sušenými švestkami, parmezánový bulgur, tymiánová omáčka
Informace o obsažených alergenech Vám podá obsluha.
Stálý polední lístek:
| Předkrmy | |||
|---|---|---|---|
| 100 g | Naše játrová paštika s portským vínem, cibulovou marmeládou, toasty | (1,3,7) | 99 Kč |
| Polévky | |||
| Malá (šálek cca 0,2 l) / Velká (talíř cca 0,4 l) | 35 Kč / 59 Kč | ||
| Polévka dne, chléb | (info u obsluhy) | ||
| Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudemi, chléb | (1,3,7,9) | ||
| 350 g | Tom Yum s krevetami a lososem (rýžové nudle, krevety, losos, mrkev, Pak Choi, mungo klíčky, koriandr, kokosové mléko, limetky, Shimeji) | (2,4,6,7) | 230 Kč |
| 350 g | Tom Yum s kuřetem (rýžové nudle, kuře, mrkev, Pak Choi, mungo klíčky, koriandr, kokosové mléko, limetky, Shimeji) | (4,6,7,9) | 180 Kč |
| Saláty | |||
| velký | Caesar salát s máslovými krutony, hoblinami Grana Padano a slaninou | (1,3,4,7,10) | 110 Kč |
| - s grilovaným kuřecím masem (100 g) | (1,3,4,7,10) | 175 Kč | |
| - s krevetami (120 g - cca 6 ks) | (1,2,3,4,7,10) | 230 Kč | |
| - s grilovaným lososem (100 g) | (1,3,4,7,10) | 230 Kč | |
| velký | Grilovaný kozí sýr na trhaném salátu s červenou řepou a rajčatovým dresingem s malinovým octem, pečivo | (1,2,7,10,12) | 220 Kč |
| 200 g | Salát Coleslaw | (3,7,12) | 55 Kč |
| 250 g | Šopský salát (míchaný salát s balkánským sýrem) | (7) | 80 Kč |
| 200 g | Rajčatový salát | 55 Kč | |
| 200 g | Okurkový salát | 55 Kč | |
| Těstoviny, risotto | |||
| 300 g | Špagety Aglio Olio, peperoncino, Grana Padano / s krevetami | (1,3,7) / (1,2,3,7) | 140 Kč / 245 Kč |
| 300 g | Tarhoňové risotto s pikantním paprikovým pestem, vepřová panenka, sýr Grana Padano, rukola | (1,3,7) | 195 Kč |
| Hlavní jídla | |||
| 150 g | Steak z lososa | (4,10) | 255 Kč |
| 180 g | Grilované kuřecí prso | (10) | 145 Kč |
| 180 g | Grilovaná vepřová panenka | (10) | 180 Kč |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek, citron | (1,3,7,10) | 135 Kč |
| 150 g | Vepřový řízek z panenky, citron | (1,3,7,10) | 150 Kč |
| 200 g | Hovězí loupaná plec po Burgundsku s bramborovou kaší | (1,7,9,10,12) | 225 Kč |
| Burgery | |||
| 150 g / 300 g | Hovězí cheeseburger (naše hamburgerová bulka, čedar, slanina, majonéza, kečup, rajče, okurka, cibule, salát), 100 g hranolky, salát Coleslaw | (1,3,7,10,11,12) | 210 Kč / 295 Kč |
| 100 g | Burger s kozím sýrem (naše hamburgerová bulka, višňová marmeláda, estragonová majonéza, žampion portobello, červená řepa, kozí sýr, salát), 100 g hranolky, salát Coleslaw | (1,3,7,10,11,12) | 210 Kč |
| Burger (hovězí maso) doporučujeme propéct středně | |||
| Doplňky k burgerům | |||
| 1 ks Sázené vejce | (3) | 15 Kč | |
| 50 g Anglická slanina | 35 Kč | ||
| Omáčky a dipy | |||
| Česneková zakysaná smetana | (7) | 40 Kč | |
| Tatarská omáčka | (3,10) | 40 Kč | |
| Majonéza | (3,10) | 25 Kč | |
| Kečup | (9) | 25 Kč | |
| Tymiánová omáčka (demi glace) | (7,12) | 40 Kč | |
| Přílohy (cca 200 g) | |||
| Opečené brambůrky Grenaille | 55 Kč | ||
| Hranolky | 55 Kč | ||
| Bramborová kaše | (7) | 55 Kč | |
| Bramborový salát | (3,9,10) | 55 Kč | |
| Fazolky na slanině | 55 Kč | ||
| Petrželová tarhoňa | (1,3) | 55 Kč | |
| Pečivo | (1,3,7) | 25 Kč | |
| Pro naše malé hosty | |||
| 80 g | Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší | (1,3,7) | 90 Kč |
| 80 g | Grilované kuřecí prso s bramborovou kaší | (7) | 90 Kč |
| 80 g | Grilovaný losos s bramborovou kaší | (4,7) | 120 Kč |
| Dezert dle denní nabídky | (info u obsluhy) | dle aktuální nabídky | |
| Créme brulée s malinovou omáčkou | (3,7) | 95 Kč | |
| Jahody s třtinovým cukrem, máta, limetka, bílý rum, limetkový sorbet, červený pepř, balsamicová redukce | (12) | 95 Kč | |
| Bavorské vdolečky s povidly a zakysanou smetanou | (1,3,7) | 75 Kč | |
| 1 kopeček | Zmrzlina dle nabídky | (info u obsluhy) | dle aktuální nabídky |